Stek lövbiffen tillsammans med tomaterna och löken tills lövbiffen är klar. Jag älskar färskpasta, för det finns så mycket man kan göra med och till pastan
Skär lövbiffen i mindre bitar, stek den i lite smör och krydda med salt, peppar och sojasås. Särskilt som här tillsammans med en lite krämigare/gräddigare rätt
Skölj ur stekpannan med lite vatten så du får ut alla smakerna och häll i grytan. har gjort katter idag till tavlor som ska säljas lite pilligt men kulja och så vad det ju detta med gjutjärnspannan
Vi äter ju ofta grytormed älgkött som ska koka i flera timmar för att bli riktigt gott o mört. Gårdagens middag blev en småstark lövbiffgryta kryddad med curry, serverad till broccoli och potatisgratäng (för de som vill äta kolhydrater)
Väntar på att alla löven skall falla från våra ekar, sen blir det fram med krattan. Nu får det bli tända ljus och en lövbiff under ädelosttäcke, givetvis ett gott rött vin till
